Herbstliche Lauchpastete
- - gestrichen - Backpulver
- Bogen Backpapier
- Crème fraîche
- durchwachsener Räucherspeck
- Eier (Größe M)
- gehackte glatte Petersilie
- gekochter Schinken
- geriebener Greyerzerkäse
- Muskatblüte sowie etwas Salz, frisch gemahlener Pfeffer
- Porree frisch
- Sonnenblumenöl
- Springform (26 cm Durchmesser) sowie etwas Fett für die Form
- weiche Butter
- Weizenmehl
- Zwiebel