Am Morgen ist es wieder ganz schön frisch, am Abend wird’s immer früher dunkel und die grünen Blätter an den Bäumen verfärben sich allmählich orange und rot – Herbststimmung kommt auf! Welche Zutat fällt euch ein, wenn ihr an den Herbst denkt? Bei uns ist...
Noch bis in den November hinein können wir das süße Obst genießen, denn so lange haben Weintrauben bei uns Saison! Egal, ob grün oder rot, wir lieben die Früchte einfach so als Snack oder als fruchtige Zutat in Gebäck und Desserts. Was das Obst sonst noch so alles...
Endlich hat Kürbis wieder Saison! Das eröffnet uns unzählige kulinarische Möglichkeiten. Diese Woche widmen wir uns einem allseits beliebten Klassiker, der uns jeden Herbst aufs Neue wärmt: Kürbissuppe! Schon allein dank der leuchtend orangen Farbe können wir selbst...
Der Herbst versorgt uns mit allerlei Leckereien! Denn nicht nur fruchtiges Obst und leckeres Gemüse, wie zum Beispiel Birnen und Kürbisse, haben jetzt Saison. Auch Nüsse sorgen jetzt wieder für einen knackigen Crunch in den verschiedensten Gerichten. Wir stellen euch...
Die Früchte des Sommers verabschieden sich zwar langsam aus den Auslagen der Märkte, aber das heißt noch lange nicht, dass wir im Herbst in Sachen Obst-Genuss zurückstecken müssen. Denn jetzt haben endlich wieder alle herbstlichen Sorten Saison, die wir das restliche...
