Gemüsepizza aus Quark-Öl-Teig
- Backpulver
- dicke Zwiebeln, 400 g
- Ei
- Für den Belag:
- Für den Teig:
- gemischtes Gemüse (z. B. Zuchcini, Paprika, Tomaten, Champignons, Blattspinat)
- geriebener Käse
- Knoblauch
- Milch, 90 ml
- Öl zum Fetten des Backbleches
- Öl. 10 g
- Öl. 60 g
- Oregano und Majoran
- Pfeffer & Salz
- Quark
- Salz
- Tomatensauce zum Bestreichen
- Weizenvollkornmehl