Makkaroni-Salat (Backyard Macaroni Salad)
- frischer Dill, gehackt
- grüne Paprikaschote, feingewürfelt
- kurze Makkaroni oder Hörnchennudeln
- Mayonnaise
- Milch
- reife Eiertomaten, entkernt und feingewürfelt
- reife Mango, geschält und gewürfelt, zum Garnieren
- rote Paprikaschote, feingewürfelt
- rote Zwiebel, feingehackt
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- saure Sahne
- süßsaures Relish, z. B. Mango-Chutney