Gemüse-Lasagne “mexicana” – ideal für Gäste
- (425 ml) Maiskörner
- (850 ml) Tomaten frisch
- (je 425 ml) Kidney-Bohnen
- gefettete Auflaufform (20 x 30 cm)=
- Gemüsezwiebeln (ca. 700 g)
- Gouda-Käse-Stück
- Knoblauch
- Lasagneplatten
- Lauchzwiebeln frisch
- Oel
- rote Chilischote (nach Geschmack eine ganze Schote)
- Schmand (24 % Fett)
- Tomatenketchup
- Zucker sowie etwas Salz und Pfeffer