Kalter Meeresfrüchtesalat
- Artischockenherzen (aus der Dose), halbiert
- Frühlingszwiebeln, feingehackt
- grüne Paprika (geputzt, klein gehackt)
- Limone (Saft)
- Limonen zum Garnieren
- Orange (geschält, in Stücke geschnitten)
- reife Avocado, geschält und gewürfelt
- rote Chilischote, entkernt, fein gehackt
- Salat
- Salatdressing
- Salz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- Shrimps (gekocht und geschält)
- ungesalzene geröstete Cashewkerne
- weißes Krebsfleisch