Marinierter Rinderschmorbraten “Eifeler Art”
- Butter
- Gemüsebrühe-Instant
- Grappa
- Knoblauchzehe
- Knollensellerie frisch
- Lorbeer
- Möhren
- Muskatnusspulver
- Ochsenschwanzstücke
- Oel
- Pfeffer schwarz
- Pfefferkörner schwarz
- Porree frisch
- Riesling trocken
- Rinderschmorbraten (Keule)
- Rosenkohl frisch
- Salz
- Tomatenmark
- Trauben, grün, kernlos
- Wacholderbeeren
- Weinblätter (vakuumverp.)
- Zwiebeln