Himmlische “Fürst Pückler” Erdbeerschnitten
- + 3 EL Milch
- + 4 EL Zucker
- Backpulver
- Butter
- Edelbitter-Schokolade (70 % Kakao)
- Eier (Größe M)
- Erdbeeren, frisch
- gefettetes, mit Mehl bestäubtes Backblech
- Kakaopulver
- Mehl
- Minze (Blätter zum Verzieren) sowie etwas Puderzucker
- roter Tortenguss sowie etwas Puderzucker zum Verzieren
- Salz
- Schmand
- Vanillepuddingpulver (zum Kochen; für 500 ml Milch)
- Vanillezucker