Fischfilet auf Gemüsebett mit feiner Kräutercreme
- Cayennepfeffer
- Dill, gehackt
- Frischkäse mit Kräutern (0.2 % Fett)
- Gemüsebrühe-Instant
- Kerbel, gehackt
- Kleine Kartoffeln
- Lauch (ca. 100 g)
- Meerrettich. gerieben (aus dem Glas)
- Möhre (ca. 125 g)
- Petersilie gehackt
- Pfeffer, rot
- Radieschen
- Rapsöl, kalt gepresst
- Salz & Pfeffer
- Schalotte
- Seelachsfilets
- Speisequark
- Zitrone(n)