2 Sehr einfach 55 Minuten Wildschwein-Roulade ButterfettFleischbrühePfefferSahneSalzSenfSpeck, magerWildschweinfleischZwiebeln
3 Sehr einfach 40 Minuten Kalbfleisch mit pikanter Sauce ButterKalbfleischMakkaroniNelkenOlivenoelPfefferSalzTomatenmarkWasserZimtZuckerZwiebel
4 Sehr einfach 60 Minuten Rinder-Rouladen ButterfettEssiggurkenFleischbrüheKarotteMinze, frischRindfleischSauerrahmSchwarzbrot-RindeSilberzwiebelnSpeck durchwachsenZwiebel