2 Sehr einfach 70 Minuten Poulet au Vinaigre à l’Estragon ButterCremefineEstragonEstragonessigKnoblauchzehenMaispoulardeOlivenölPfefferSalzSchinkenspeckwürfelTomatenWeißweinZuckerZwiebel
2 Sehr einfach 35 Minuten Lachs-Spargel-Ragout Beeren, rosaCremefineDillEigelbEstragonessigKoriandergrünLachsfleischPetersilieSalbeiblätterSalzSchmandSpargelWeißweinZucker
1 Sehr einfach 45 Minuten Kohlrabischaumsuppe ButterCrème fraîcheGeflügelfondKnoblauchzehenKohlrabiMuskatnussPfeffer weißSahneSalzSchalottenSchlagsahne