Zartes Hähnchenfleisch mit buntem Gemüse
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Fleisch unter kaltem Wasser abbrausen, trockentupfen, dann mit Salz sowie Pfeffer würzen.
Anschließend im heißen Öl unter Wenden 10 - 15 Minuten braten. Das Fleisch kurz vor Ende der Bratzeit mit den TK-Kräutern der Provence bestreichen.
Das Baguette im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 8 - 10 Minuten aufbacken.
Das TK-Gemüse und 6 - 10 EL Wasser in eine Pfanne geben, unter Wenden bei starker Hitze ca. 4 Minuten garen.
Alles auf 4 Tellern anrichten und servieren.