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Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
    Den Schinken in Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Den Schinken und Zwiebel in dem Öl kurz anbraten. Anschließend die Sahne, den Schmelzkäse und die Kräuterbutter zufügen. Aufkochen lassen, bis der Käse und die Kräuterbutter geschmolzen sind. Anschließend die Champignons hinzugeben und nochmals kurz aufkochen. Zusammen mit den Nudeln anrichten.