Torjäger-Schnitzel

Zutaten für 8 Personen
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    1. Pilze abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Schnitzel evtl. waschen und trocken tupfen. Fleisch in dicke Streifen schneiden.
    2. Alles mischen und in eine Auflaufform füllen. Sahne, Chili-Soße, etwas Salz und Cayennepfeffer verrühren und darübergießen. Evtl. zugedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen.
    3. Auflauf mit Käse bestreuen . Im heißem Ofen (E-Herd : 200 Grad/Umluft : 175 Grad/ Gas : Stufe 3) ca. 45 Minuten schmoren. Petersilie waschen, fein schneiden und darüberstreuen.