Tomaten-Oliven-Tarte

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Blätterteig auftauen lassen. Backofen auf 250 °C vorheizen. Tomaten waschen, grüne Oliven in Stücke schneiden, Frühlingszwiebeln fein hacken.

    Blätterteig auf einer bemehlten Fläche auf 30 x 30 cm ausrollen. Eine Tarteform damit auslegen.

    Tomaten, Oliven, Frühlingszwiebeln und Pesto auf dem Boden verteilen. Mit Käse bedecken und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.

    Tarte im Ofen 25 Minuten auf der untersten Schiene backen.