Loading...Tagliatelle mit Brokkoli
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Brokkoli putzen, halbieren, in Röschen zerkleinern und 15 Min. garen. Schinkenwürfel in einer beschichteten Pfanne ohne Fett knusprig braten. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen.
Glatte Petersilienblätter hacken, mit Milch, Joghurt, abgeriebener Zitronenschale, Pfeffer, Thymian, Basilikum, Zitronensaft und 2 bis 4 EL Nudelwasser verrühren. Nudeln und Rosenkohl abgießen und mit der Sauce in einer Schüssel mischen. Schinkenwürfel darauf verteilen.
Loading...