Sommerlicher Salat für das Grillfest

Zutaten für 6 Personen
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    Blätter und Fäden von den Maiskolben abziehen und mit einem Messer die Körner von den Kolben schneiden.
    Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Butter zerlassen, Zwiebeln und Mais darin andünsten. Die Kräuter dazugeben und ca. 10 Minuten garen.
    Salat putzen, waschen, in Streifen schneiden, unabgetropft zum Mais geben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Das Gemüse zugedeckt etwa 15 Minuten köcheln lassen.
    Thymianzweig entfernen, die Sahne unterrühren und nochmals abschmecken.