Loading...Sommersalat – schnell zubereitet
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Tomaten enthäuten, die Stengelansätze herausschneiden und die Tomaten in Würfel schneiden. Die Maiskörner abtropfen lassen.
Für die Salatsauce die Zwiebel abziehen, fein würfeln, mit Öl und Essig verrühren, mit Salz, Pfeffer und zucker würzen. Schnittlauchröllchen mit gehackter Petersilie unter den Salat rühren.
Die Salatsauce mit Tomatenwürfeln, Mais und Krabben vermengen. Den Salat ca. 30 Minuten durchziehen lassen und eventuell mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
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