Loading...Schokoladenkuchen mit Rosinen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Den Backofen auf 170 Grad vorheizen.
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen. Mehl, Natron, Rosinen und Zitronat unterrühren. Zum Schluss das Bier vorsichtig unterschlagen.
Den Teig in die gefettete, mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen. Die Backform in den Backofen schieben und dort ca. 60 bis 70 Minuten backen.
Gebäck auf mit Backpapier belegten Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. Das mitgebackene Papier vorsichtig abziehen.
Für den Guss das Gebäck mit der aufgelösten Kuvertüre überziehen und fest werden lassen.
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