Loading...Schnelles Zitronen-Spritz-Gebäck
Zutaten für 35 Personen
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Zubereitung
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1Die Butter mit 80 g Puderzucker und dem Ei in eine Schüssel geben und dickschaumig aufschlagen. Vanillezucker und Citro-back unterrühren. Nach und nach das Mehl darüber sieben und unterziehen.
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Den Teig in einen Spritzbeutel mit gezackter Tülle füllen und Kringel oder Herzen darauf spritzen.
Backblech auf die mittlere Einschubschiene des Ofens schieben und das Spritzgebäck in ca. 15 Minuten hellgelb backen. Aus dem Ofen nehmen und auf Kuchengitter auskühlen lassen.
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