Schnelles Fischfilet auf "ländliche Art"

1

Fertig

Das Filet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, mit Zitronensaft (1 TL) beträufeln.

2

Fertig

Den Fisch in eine gefettete Auflaufform legen, mit Salz würzen.

3

Fertig

Den Apfel schälen, entkernen, in Scheiben schneiden und mit wenig Zitronensaft beträufeln, mit Butter belegen, auf dem Fisch verteilen.

4

Fertig

Dei Form zugedeckt auf den Rost in den vorgeheizten Backofen schieben und dort bei etwa 200 - 220 Grad Celsius 15 - 20 Minuten backen.

5

Fertig

Den Deckel der Form entfernen, den Fisch mit geriebenem Käse bestreuen und ca. 5 Minuten überbacken.

Schnelles Fischfilet auf “ländliche Art”