Schnelle Eierlikörtorte
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Butter, Eigelb und Zucker rühren, Eischnee und geriebene Nüsse, Schokolade, Backpulver und Rum unterheben. Masse in einer gefetteten und bemehlten Tortenform bei 190 °C ca. 80 Minuten backen.
Die kalte Torte mit geschlagener Sahne überziehen. An der Kante der Form einen Rand mit Sahne spritzen. Eierlikör darauf geben. In den Kühlschrank stellen.