Schneekugeln
Zutaten für 13 Personen
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Zubereitung
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1Schokolade in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen.
Zucker, Ei, Eigelb unterrühren, Mehl, Kakao, Salz und Backpulver mischen, dazugeben, alles verrühren.
2 Std. im Kühlschrank kühlen, walnussgroße Kugeln formen, in Puderzucker wälzen.
Bei 170 Grad auf der 2. Schiene 14 Min. backen.