Rucola-Salat mit Wassermelone – ideale Vorspeise
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Rucola putzen, Rest mundgerecht zerpflücken. Basilikumblätter abzupfen und untermischen. Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Wassermelone in Stücke schneiden. Mit dem Rucola-Basilikum-Salat und dem Salatdressing anrichten. Geröstete Kerne darüber streuen.