Loading...Rote-Grütze-Trifle
Zutaten für 16 Personen
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Zubereitung
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1450 ml Wasser im Wasserkocher erhitzen und in einem Rührbecher gießen. Puddingpulver dazugeben und mit dem Schneebesen eines Handrührgerätes zu einer glatten Creme verühren. Einen Wiener Boden in die Form legen. Eine zweiten Boden auf die Arbeitsfläche legen. Vin Santo abmessen und beide Böden damit beträufeln.
Sahne in einen zweiten Rührbecher füllen und mit dem Schneebesen des Handrührgerätes steif schlagen. Nacheinander jeweils die Hälften der Creme, der roten Grütze und der Schlagshne gleichmäßig auf den Boden in der Form verstreichen. Den zweiten Wiener Boden daraufgeben, leicht andrücken und die übrige Creme, Grütze und Sahne darauf verstreichen.
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