Weiße Crisp-Torte

Zutaten für 16 Personen
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    Margarine schaumig rühren. Zucker, Eier, Vanillinzucker unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und unterheben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und ca. 20 Minuten bei (E-Herd: 175 °C / Umluft: 160 °C) backen. Den Kuchen auf einem Gitter auskühlen lassen, auf die Tortenplatte legen und Schmand auf den Boden streichen.
    Pfirsiche in Schreiben auf den Boden legen. Sahne fast steif schlagen, 2 EL Zucker und Orangeat zugeben und die Sahne fertig schlagen. Diese Masse über die Pfirsiche geben. Weiße Crisp-Schokolade raspeln und auf den Kuchen geben. Den Kuchen noch möglichst kaltstellen.