Loading...Rotbarsch-Auflauf mit Käsekruste
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Fisch und Spinat antauen lassen. Den Frischkäse mit Weißwein und Sahne glatt rühren und mit den Gewürzen einschließlich zerdrückter Knoblauchzehe pikant abschmecken.
Kleine Auflaufform ausfetten. Gekochten Reis, Spinat und Fisch einschichten. Jede Schicht salzen und pfeffern. Käsesauce darüber gießen und mit Gouda bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 20 Minuten garen.
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