Loading...Pikant-würziges Hähnchengeschnetzeltes für Zwei
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Brokkoli nach Packungsanleitung auftauen lassen, eventuell kleinschneiden. Hähnchenbrustfilet unter fließendem kalten Wasser abspülen, trocken tupfen und in schmale Streifen schneiden. Die Chilischote putzen und sehr fein schneiden. Da die Chilischoten sehr scharf sind, zieht Ihr bei der Verarbeitung der Schoten am besten Gummihandschuhe an.
Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen. Fleischstreifen darin unter Wenden anbraten. Brokkoli und Chili zufügen und so lange braten, bis das Fleisch gar ist. Nun Sahne plus Bouillon sowie Paprikapulver zugeben und einmal aufkochen.
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