Home Rezepte Pasta mit köstlicher Gemüse-Sahne-Soße, im Handumdrehen auf dem Tisch

Pasta mit köstlicher Gemüse-Sahne-Soße, im Handumdrehen auf dem Tisch

Zutaten für 4 Personen

1 mittlere(s,r) Zwiebel
2 EL Butter
200 ml Sahne
200 ml Gemüsebrühe
2 EL Sossenbinder
250 g gemischtes Gemüse (Dose)
400 g Nudeln gegart

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Zubereitung

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Fertig

Die Zwiebel abziehen und würfeln. In einem Esslöffel Butter dünsten, mit Sahne und Gemüsebrühe ablöschen. Soßenbinder einstreuen und aufkochen lassen. Nun das gemischte Gemüse (z. B. Möhren, Erbsen, Mais) darin erwärmen, würzen.
Die gegarten Nudeln in einem Esslöffel Butter erwärmen.
Alles zusammen anrichten!

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