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Nudelsalat in 20 Minuten für 1 Portionen

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser gar kochen und die Eier hart kochen. Dann absieben und in die vorgesehene Schüssel für den Salat geben. Mit Öl beträufeln und die Nudeln vorsichtig durchmengen, damit sich das Öl verteilen kann, so kleben die Nudeln nicht aneinander.

    Etwas abkühlen lassen, dann die Packung Fleischsalat hinzugeben, die Gewürzgurken klein schneiden und dazu geben, die Eier pellen, klein schneiden und auch dazu geben, dann erstmal alles vermengen, und nun nach Bedarf noch die Joghurt-Mayonnaise dazu mischen.
    Mit Salz abschmecken und servieren.

    Guten Appetit!