Nudeleintopf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Nudeln nach Pck.-angabe kochen. Möhren in Scheiben schneiden. Blumenkohl in Röschen schneiden. Zwiebeln in Ringe, Würstchen in Scheiben schneiden.
Öl in einem Topf erhitzen. Würstchen darin anbraten. Gemüse zugeben, ca. 3 Min. andünsten. Brühe angießen, aufkochen und bei schwacher Hitze ca.15 Min. köcheln lassen. Salzen, pfeffern. Nudeln abgießen und gut abtropfen lassen, zum Gemüsetopf geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.