Kräuterstangen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Vollkornmehl in einer Schüssel vermengen und eine Mulde formen. Den Quark, das Backpulver, die Milch und außerdem die Gewürze und Kräuter hinzufügen. Mit den Händen zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Aus dem Teig werden jetzt 8- 10 Stangen geformt.
Auf ein Blech mit Backpapier auslegen. Bei 200° C Umluft 15 Min. backen.