Loading...Köstliches Rotbarschfilet mit Krabben – für Singles
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Paprikaschote putzen und würfeln. Lauchstange in Ringe schneiden und waschen, dann beides in 2 TL Butter 5 Minuten dünsten und salzen.
Rotbarschfilet in 250 ml Gemüsebrühe 5 Minuten siedend gar ziehen lassen, herausnehmen. Nun 150 ml Gemüsebrühe und 50 g Sahne aufkochen, mit 2-3 EL hellem Soßenbinder binden und abschmecken.
Krabbenfleisch und das Rotbarschfilet kurz darin erwärmen und mit dem Gemüse anrichten.
Loading...