Köstlicher Zwetschgen-Marzipan-Kuchen

Zutaten für 25 Personen
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    Die Zwetschgen putzen, waschen, halbieren und entsteinen. Marzipan-Rohmasse in Stücke schneiden. Butter oder Margarine, Zucker und Marzipan-Rohmasse rühren. Nacheinander Eier und Milch zufügen. Mehl, Backpulver und Zimt mischen und unterrühren.
    Den Teig auf das eingefettete Backblech streichen, Zwetschgen darauf verteilen. Mit Mandelblättchen bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 40 Minuten backen.
    Anschließend den Kuchen vollständig auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäubt servieren.