Loading...Köstlicher Hähnchen-Käse-Salat
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Hähnchenbrustfilets in zerlassener Butter von beiden Seiten goldbraun braten und danach abkühlen lassen.
Sesamsaat in beschichteter Pfanne goldgelb rösten.
Lollo-Rosso-Salatkopf putzen und waschen, Weintrauben waschen und halbieren. Die Feigen schälen und in Scheiben schneiden. Das kalte Hähnchenfleisch in Scheiben schneiden.
Die vorbereiteten Zutaten mit dem Schnittkäse auf Teller anrichten und das Salatdressing mit Buttermilch darüber geben.
Anschließend den Salat mit Sprossen-Mix, Kresse und Sesamsaat bestreut servieren..
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