Loading...Köstliche Käse-Waffeln – Winterzeit ist Waffelzeit
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Butter bei schwacher Hitze zerlassen und etwas abkühlen lassen. Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen, in den Kühlschrank stellen. In einer Schüssel das Weizenmehl mit Salz sowie Pfeffer mischen. Die Eigelbe mit der Milch verquirlen und unter das Mehl mischen. Beemster Old und die Butter unter den Teig rühren, anschließend Eischnee unterheben.
Nun backt ihr den Teig wie normale Waffeln in eurem Waffeleisen.
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