Delikate Lachspralinen für das Weihnachtsfest

Zutaten für 4 Personen
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    Sahnemeerrettich mit Frischkäse mischen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und in einen Spritzbeutel geben. Die Lachsscheiben halbieren und die Creme darauf verteilen. Nun die Ränder der Lachsscheiben umklappen und zu Pralinen formen. Dill fein hacken und mit Honig und Senf verrühren. Die Lachspralinen mit der Sauce servieren.