Loading...Köstliche Himbeer-Mohn-Muffins
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Jede Mulde des Muffinblechs mit Back-Alufolie auslegen. Mehl, Backpulver, gemahlenen Mohn und Salz in einer Schüssel vermischen.
In der zweiten Schüssel Ei, Öl, Zucker, Vanillezucker, Milch und Schmand schaumig schlagen.
Mehlmischung und Himbeeren darunter mischen.
Teig in die Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 30 - 35 Minuten backen.
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