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Körnerschnitten – ohne Ei

Zutaten für 12 Personen

125 g Honig
250 g Butter
375 g Vollkornmehl
1 Prise(n) Salz
300 g Mandelblätter

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Zubereitung

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Fertig

Butter schaumig schlagen und mit dem Honig verrühren. Das Vollkornmehl unterheben. Auf einem Blech ausrollen und 15 Minuten backen.

Für den Belag Butter und Honig erhitzen, Mandelblätter unterrühren. Die eingedickte Masse auf den Kuchen geben. 10 Minuten bei 220 °C backen.

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