Loading...Kati’s Streuselkuchen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1250 g Zucker, 4 Eier, 250 g Mehl, 2 TL Backpulver zu einem Teig verarbeiten, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
Streusel: 400 g Mehl, 250 g flüssige Butter vermengen - dann erst 250 g Zucker zugeben. In Backofen, bei Umluft 150°C, Gas: Stufe 2 und ca. 20 Min. backen.
Auf den noch warmen Kuchen 1 Becher süße Sahne und Puderzucker (darauf sieben - nicht zu viel, sonst zu süß) verteilen.
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