Loading...Katalanische Hähnchenpfanne
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Hähnchen putzen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Kartoffeln und Knoblauch schälen. Tomaten, Paprika, Kartoffeln, Zwiebel würfeln und in eine Fettpfanne geben.
Hähnchen drauf legen. Eine Knoblauchzehe unter jeden Schenkel legen. Weißwein und Wasser darauf verteilen, anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchen bei 160 °C ca. 60 Minuten garen.
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