Loading...Kartoffelknödel spezial
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Kartoffeln zerstampfen, mit Mehl, Ei und Paniermehl mischen. Mit Petersilie, Muskat und Salz würzen. Die Zwiebeln hacken, andünsten und untermischen. Die Masse zu Knödeln formen, kurz ankochen und dann langsam durchziehen lassen. Insgesamt sollten Sie ca. 20 Minuten lang kochen.
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