Kalte Schnauze – Kalter Hund
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Die ganzen Eier kurz verrühren, Vanillezucker, ein paar Tröpfchen Rumaroma, Zucker und Kakao nach und nach zu den Eiern rühren, Palmin im Topf zum Schmelzen bringen (darf nicht zu heiß werden!), geschmolzenes Palmin der Masse unterrühren.
Nun schichtweise Kekse und Kakaomasse in eine quadratische Kuchenform geben (erst und letzte Schicht Kakao), ab in den Kühlschrank für ca. 2 Stunden.