Kalorienarmer Kartoffelsalat mit Würstchen

Zutaten für 4 Personen
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    Die Kartoffeln pellen. Zucchini und Radieschen putzen und in Scheiben schneiden. Die Salatblätter waschen und trockenschleudern. Anschließend eine Salatschüssel damit auslegen und die vorbereiteten Salatzutaten hineingeben.
    Dann den Johgurt mit Öl und Currypulver verrühren. Den Schnittlauch abbrausen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden. Die Joghurtsoße über die Salatzutaten geben und vermischen. Die Schnittlauchröllchen darüber geben.