Käsesalat mit Trauben
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Schnittlauch waschen, trockenschütteln, in feine Röllchen schneiden. Weintrauben waschen, in dünne Scheiben schneiden, evtl. Kerne entfernen. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Kopfsalat putzen, waschen und in grobe Stücke zupfen. Käse in Streifen schneiden. Apfel waschen und in Streifen schneiden. Essig mit Öl, Salz, Pfeffer und Zucker glatt rühren. Alle Zutaten mit dem Dressing vermengen und sofort servieren.