Loading...Käsekuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Eiweiß und Eigelb voneinander trennen. Das Eigelb und die übrigen Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer zu einer Masse verrühren, den Quark zuletzt auf niedriger Stufe unterrühren. Eiweiß steifschlagen und zuletzt vorsichtig unterheben. Eine 26er Springform einfetten. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die gesamte, vorher angerührte Masse in die Springform geben und 60 Minuten bei 180 °C backen.
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