Honigbananen mit Schokosahne

Zutaten für 4 Personen
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    Rosinen im Rum einweichen. Schokolade raspeln. Bananen schälen und in schräge Streifen schneiden. Zitronensaft, Orangensaft und Honig miteinander verrühren. Bananenscheiben auf Glastellern kreisförmig anrichten und mit dem Honigsirup beträufeln. Rum-Rosinen darüber verteilen. Sahne steifschlagen und mit der geraspelten Schokolade vermischen. Schokoladensahne mit einem Spritzbeutel auf die vorbereiteten Portionsteller dekorativ verteilen.