Loading...Haselnusszopf aus Quark-Ölteig
Zutaten für 14 Personen
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Zubereitung
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1Quark, Milch, Zucker, Vanillezucker und Ei vermengen. Mehl und Backpulver mit den Knethaken des Rührgeräts unterkneten. Aus den restlichen Zutaten die Füllung herstellen.
Den Teig zu einem Rechteck ausrollen, die Füllung darauf verteilen und das Ganze aufrollen. Die Rolle in der Mitte durchschneiden und verschlingen.
Bei 175 °C (Heißluft 160 °C) ca. 50 Minuten backen.
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