Loading...Hähnchenkeule mit Kartoffeln
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Ofen auf 200 Grad vorheizen. Keulen abbrausen, abtupfen. Backblech fetten. Keulen darauf legen. Rosmarin abbrausen, trocken schütteln, Nadeln fein hacken. Kartoffeln waschen, in kleine Würfel schneiden. Paprikaschote abbrausen, halbieren, entkernen, in kleine Stücke teilen.
Kartoffeln und Paprika mit Salz und der Hälfte Rosmarin würzen. Öl , übrigen Rosmarin, Salz und Pfeffer verrühren. Hähnchenkeulen damit einreiben und mit Paprikapulver bestreuen. Paprika-Kartoffeln um die Hähnchen verteilen. In den Ofen geben und 50-60 Min. garen.
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