Hack-Fladen-Pizza

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Knoblauch schälen, hacken und im Öl andünsten. Hack ebenfalls anbraten, mit Tomatensaft ablöschen, dann 10 Minuten köcheln lassen. Die Oliven in Scheiben schneiden, mit Thymian zufügen und würzen.
    Die Tomaten in Scheiben schneiden und die Fladenbrote damit belegen. Im heißen Ofen bei 200°C ca. 5 Minuten backen.
    Zwiebel schälen, in Ringe schneiden. Schafskäse zerbröckeln, dann mit den Zwiebeln auf den Fladen verteilen.